Houby jsou zdravé i léčivé. Jaké z nich najdete běžně v lese?

Houby jsou zdravé i léčivé. Jaké z nich najdete běžně v lese?

Lidi lze rozdělit na dvě poloviny, a sice na ty, kteří houby sbírají a jedí, a na ty, kteří je sbírají, ale nejí je. Ať už spadáte do jakékoli skupiny, vyplatí se vědět, jaké zdravé houby s léčivými účinky najdete běžně v lese. I ten, kdo nejí příliš zdravě, by si jednou za čas měl dopřát třeba houbovou polévku, která nejen zahřívá organismus. Houby si na talíř můžeme připravit ale různě, nejdříve je musíme najít. Podívejme se na ty nejzdravější houby, které se zároveň pyšní tím, že mají léčivé účinky.…

Více zde

Atopický ekzém a zdravý jídelníček: Co nejíst, aby se zánět uklidnil?

zdravý jídelníček

Wikipedie definuje a atopický ekzém jako „chronický svědivý kožní zánět alergického i nealergického původu“. Postihuje zejména pokožku a obvykle se projevuje tvorbou načervenalých, svědivých ložisek, ze kterých se mohou stát mokvající puchýřky. V České republice se týká cca 15-20 % populace, a to především dětí. Atopie bohužel nelze vyléčit, je pouze možné ji potlačit – učinit určitá opatření, která vedou k ustoupení projevů. K častým způsobům léčby patří změna skladby jídelníčku. Atopie není alergie Takzvaných spouštěčů atopického ekzému je mnohem více, nejde pouze o stravu. V praxi se může projevit…

Více zde

Proč jíst každý den jablko?

Proč jíst každý den jablko?

Jablíčko drtivá většina z nás naprosto miluje. Jiným však nechutná tak moc, jak by mělo, proto se tomuto ovoci vyhýbají. Jablko jako takové by se však konzumovat mělo dnes a denně, a to hned z několika důvodů. Už od pradávna se říká, že jedno jablíčko denně je mnohem lepší než sto doktorů. Je to vynikající zdravé ovoce, které nestojí majlant, navíc mnohým lidem roste přímo na zahradě. Pokud nevidíte důvod v tom, proč konzumovat jablko, přinášíme vám důvodů hned několik.   Důvody, proč jíst denně jablko  Jablka v sobě ukrývají obrovské…

Více zde

Jak konkrétně škodí tofu zdraví?

Jak konkrétně škodí tofu zdraví?

Poslední dobou jsou lidé posedlí zdravým životním stylem, bohužel většina z nich pořádně neví, jestli jsou potraviny, které konzumují, opravdu tak zdravé, jak se o nich povídá. Například u třtinového cukru – nikdo se nepodívá na složení, tudíž si domů mnohdy přinesou jen náhražku, která je stejně nebezpečná jako klasický rafinovaný cukr. Tudíž zdravě přímo nežijí, jen si tedy myslí, že ano. Podobně je to s tofu, o němž si myslíme, že je to to nejlepší, co můžeme ve zdravém jídelníčku mít. Jenže ona to není pravda. Tofu bývá často…

Více zde

Tiší zabijáci mezi potravinami. Konzumujete je?

Tiší zabijáci mezi potravinami. Konzumujete je?

Každý se chce dát po vánočních svátcích do formy, ale jen málokdo si uvědomuje, že k pravidelnému cvičení patří také strava, která nás dokáže do formy uvést. Pokud nekonzumujeme kvalitní potraviny, pokud nejíme vyváženě a zdravě, nemůžeme se brzy těšit z vytoužené a štíhlé postavy. Obecně za to, nemusíme udělat velký skok, stačí, když si svůj jídelníček trochu pozměníme a přeměníme na zdravější verzi. Stačí, když ze svého jídelníčku odstraníme největší zabijáky, které naše zdraví pomalu, ale jistě zabíjí. Samozřejmě ani tito zabijáci nás nezabijí, když si je dopřejeme jednou…

Více zde

6 superpotravin pro lepší učení

superpotraviny

Jíst zdravě se vyplatí. Nejenže pak člověk nekyne každým soustem, dokonce mu to i startuje mozek, což je něco, co každý student velice ocení, hlavně tedy o zkouškovém. A co že je nejlepší jíst? Aby mozek fungoval naplno, potřebuje kyseliny, vitamíny, minerály, aminokyseliny a také dostatek vody. Naopak mozku škodí rafinovaný cukr, hladovění, nedostatečný pitný režim, málo tuků, fastfood a málo pestrý jídelníček. Provětrejte proto svou ledničku, vyhoďte všechny polotovary a sladkosti a kupte si místo nich dostatek ovoce, zeleniny a zdravých tuků. 1.  Ořechy Mozek potřebuje esenciální mastné kyseliny.…

Více zde

Je sója zdravá nebo tělu škodí?

Je sója zdravá nebo tělu škodí?

Sója je dnes označována za velmi zdravou potravinu, ale je to opravdu pravda? Sója ještě byla před nějakou dobou označována za tu nejlepší a nejzdravější náhradu masa, byla považována za nejvýživnější rostlinnou potravinu, s níž se dá udělat cokoli. Ze sóji se obvykle dělaly nejen pomazánky, ale také mléko nebo sýry, dodnes je nedílnou součástí jídelníčku vegetariánů. Pokud hovoříme o sóji, hovoříme o kontroverzní potravině, z níž se vyrábí celé množství výrobků. Vyrábí se z ní výrobky, které se vyplatí jednoznačně jíst, ale na druhou stranu se vyrábí i takové…

Více zde

Pět druhů zdravého exotického ovoce, které bychom v zimě měli zařadit do jídelníčku

Zdravé jídlo

Zatímco v létě do svého jídelníčku zařazujeme broskve, meruňky a nektarinky, v zimě bychom do svého jídelníčku měli zařadit exotické ovoce. I když se nejedná o levnou záležitost, exotické ovoce není dostupné po celý rok, proto bychom současné nabídky v obchodech měli využít. Navíc jednotlivé druhy exotického ovoce jsou velmi zdravé, v každém druhu se nachází něco jiného, jinak prospěšného. Podívejme se na pětici exotického ovoce, která by měla být zařazena do zimního jídelníčku. 1) Liči Je to malé, narůžovělé, plné bílé, sladké dužiny. Uvnitř se ukrývá pecka a slupka…

Více zde

Imunita v zimě slábne. Jaké potraviny nesmí v jídelníčku chybět?

Imunita

V zimě naše imunita pokulhává. Jelikož ji denně napadají viry a bakterie, musí se umět chránit. Mnozí lidé jsou zodpovědní a tělu dodávají všechny potřebné živiny a látky, jiní však zapomínají a trápí se nachlazením nebo jinou nemocí. Jelikož je v zimě náš imunitní systém neustále zkoušen a pokoušen, měli byste zpestřit svůj jídelníček. Stačí zařadit do jídelníčku několik konkrétních potravin, díky nimž budete v zimě čilejší a zdravější. Samozřejmě potravin, které podporují náš imunitní systém, je mnoho. Vybrali jsem jen hrstku z nich, které není těžké na trhu zakoupit.…

Více zde

Milujeme fíky. Víte, jak prospívají lidskému zdraví a tělu?

Fíky

Přemýšlíte nad tím, co zařadíte do svého jídelníčku? Netoužíte po jednotvárném jídelníčku, v němž bude chybět pestrost? Doporučujeme vám zakomponovat do svého jídelníčku fíky, které v současné době najdete opravdu kdekoli. Fíky jsou velmi šťavnaté plody, které jsou chutné a velmi sladké, ovšem i když jsou sladké, dokážou ničit tukové polštářky na těle, a to se vždycky hodí. Fíky jsou dokonalým zpestřením stereotypního jídelníčku. Jedná se o rychlý spalovač tuků. I když se jedná o poměrně malé plody, umí toho s tělem opravdu mnoho. Fíky v sobě ukrývají takzvané balastní…

Více zde