Rubrika: Zdravá strava

Kvalita našeho života se jistou měrou odvíjí od toho, co dnes a denně konzumujeme. Zatímco někdy dáváme přednost fastfoodům, které se na nás podepisují například tím stylem, že jsme neustále nemocní a unavení, strava bohatší na vitamíny, minerální látky a bílkoviny může přinést i největším manažerům, sportovcům a podobným jedincům skutečné výsledky i v jejich profesním životě. Za život dodávající potraviny považujeme hlavně takzvané „funkční” potraviny, které také rychle zasytí.  Nemusí to být pouze o sóji  V posledních letech se zájem o funkční a správné stravování v České republice pozměnil…

Více zde

Smoothies jsou stále populárnějším trendem v oblasti fitness a často se prodávají jako zdravá výživa. Smoothies si můžete snadno připravit sami, ale můžete si také zakoupit čerstvé nebo balené ve specializovaných kavárnách a většině velkých obchodů s potravinami. Jsou ale tyto nápoje skutečně tak dobré?   Co vlastně smoothie je?   Smoothies jsou husté krémové nápoje, které se obvykle míchají z rozmixovaného ovoce, zeleniny, šťáv, jogurtu, ořechů, semínek nebo mléčných výrobků. Mnoho smoothies obsahuje mražené produkty nebo kostky ledu, které výslednému produktu dodají chladivou, ledovou konzistenci mléčného koktejlu.   Typy smoothies  Smoothies lze…

Více zde

Už jste slyšeli o dietě pět ku dvěma? Tato zajímavá dieta je podle jejího zakladatele, Michaela Mosleyho, doslova životním stylem. Oblíbíte si ji také?   Pět dní jíte normálně  Lékař a publicista Michael Mosley se zasadil o vznik i popularizaci dietní metody pět ku dvěma. Právě on si stojí za svým názorem, že tato dieta se lidem stane vítanou změnou a doslova milovaným životním stylem. Během této zajímavé diety vždy pracujete s jedním týdnem. Tento výchozí bod je základem pro všechno snažení. Pět dnů v týdnu, dle svého uvážení, jíte běžné…

Více zde

Zdá se vám tento druh zeleniny jako příliš omšelá varianta stravy? Podívejte se na ně jinýma očima. Co všechno obsahují a jaké zdravotní přínosy nám okurky do těla přinášejí? Budete žasnout. Proč si je pravidelně dopřát?  Hurá na hubnutí!  Okurka v sobě obsahuje vysoký podíl vody, která pomáhá snižovat obsah toxinů v těle. Kromě toho je tato plodina bohatá na antioxidanty a některé vitamíny, které pomáhají při hubnutí. Vitamíny A, B a K si s chutí vychutnáte, pomáhají totiž při procesu hubnutí.   Okurky zlepšují dech  Zapomeňte na chemické žvýkačky. Stačí…

Více zde

Zbývají poslední dny, než oficiálně oslavíme začátek tolik očekávaného léta. Vidina prosluněných letních dní strávených u moře nebo u bazénu pro nás často představují únik z každodenního nezastavitelného kolotoče života. Postupné shazování vrstev, ke kterému teplé letní počasí vyloženě vybízí, stejně jako relax u vody však paradoxně nemusí nutně v každém z nás probouzet čistě pozitivní pocity. Média na nás ze všech stran chrlí kvanta fotek rádoby dokonalých, vysportovaných těl modelů a modelek, které nás mají motivovat k získání dokonalé letní kondice. To však může mít často spíše opačný dopad a místo zdravého impulsu…

Více zde

Pokud se vydáte v supermarketu do oddělení s moukami, je pravděpodobné, že se můžete v nabídce ztratit. Existuje spousta druhů mouky. Kromě klasické bílé pšeničné jsou dostupné také celozrnné varianty, mouky se zvýšeným obsahem vlákniny, ale také mouky z jiných plodin. Například mouka žitná, mandlová, rýžová, jáhlová, amarantová a spoustu dalších. Jak se v nich vyznat a k čemu je použít?  Bílá nebo celozrnná mouka?  Mouky můžeme rozdělit zejména na bílé a celozrnné. Rozdíl mezi těmito dvěma je v tom, jak byly namlety. Klasická bílá mouka je vyrobena z vnitřní části zrna, takže ty nejcennější složky, které se…

Více zde

Lidé ve Středomoří se dožívají nejvyššího věku v Evropě. Studie prokazují, že kromě životního stylu má na dlouhověkost vliv také strava. Především pak olivový olej, kterého si všichni dopřávají skutečně hodně. Jak jej propašovat i do našeho jídelníčku?  Prevence rakoviny i snížení zánětů v těle  Olivový olej se v našem organismu zasahuje o mnohé. Jelikož obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin, kyselinu olejovou a další přínosné látky, stará se přímo o snížení zánětlivých procesů v našem organismu. Vědci dokonce zjistili, že má přímé spojení s prevencí rakoviny. Extra panenský olivový…

Více zde

Zdraví prospěšné účinky kurkumy jsou dobře známé. Jedná se o účinný antioxidant, který se podílí na celé řadě protizánětlivých a antivirových procesů. Jak si kurkumu pozvat do svého trávicího traktu?   Přínosná pro tělo i mozek  Kurkumin, tedy přírodní barvivo a součást kurkumy, je mnohem přínosnější, než se zprvu zdálo. Vědecké studie zjistily, že nabízí významný přínos pro naše tělo i mozek. Právě kurkumin v sobě skrývá protizánětlivé a antioxidační účinky, ze kterých profituje naše tělo i mozek. Podobně jako česnek je i kurkumin považován za cenné přírodní antibiotikum. Postará se…

Více zde

Přejete si vést zdravější životní styl, nebo byste si přáli, aby byla vaše váha nižší? Zapomeňte na drastické diety, které nikam nevedou. Toto železné pravidlo vám pomůže se trvale zbavit nezdravých jídelních návyků. O co jde a jak na to?   Když se měníte pomalu, měníte se trvale  Překotné změny v jídelníčku vedou k rychlému úbytku váhy. Ale následně také k velké deziluzi. Zdravé jídlo nám nechutná, přestáváme cítit motivaci, necítíme se ve své kůži. Výsledek překotné diety je nejen opětovné přibírání, ale také nepříjemná frustrace. Právě psychický stav a naladění…

Více zde

Přílohy v mnoha případech znamenají ještě další kalorie, které rozhodně nepotřebujeme. Když se ale zaměříte na ty správné přílohy, budete moci dokonce zhubnout.   Chutné a syté – značka ideál  Přílohy se starají o to, abychom mohli zasytit naše tělo a současně si dopřát výbornou chuť. Mnohdy se pak stává, že se z příloh stává hlavní pokrm. Maso nebo další ingredience, už nás prostě a jednoduše tolik nelákají a stačí nám jen příloha. Nepotřebujeme po obědě tolik času pro trávení a cítíme se svěží. Co si tedy dát dobrého?   Trefa do černého v podobě…

Více zde